Άρθρα συντάκτη: newhealthierlifestyle

Από την αρχαιότητα, τα nutraceuticals (φαρμακοτρόφιμα) αποτελούν μία ομάδα τροφίμων που προέρχονται από βιοδραστικές ενώσεις, τα οποία παρουσιάζουν δυνητικά ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.Το τζίντζερ είναι ένα μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από το φυτό Zingiber officinale και αποτελείται από ένα αιώνιο, κονδυλώδες σύστημα ριζών ή ριζωμάτων. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλήΣυνέχεια ανάγνωσης «»Τζίντζερ και υγεία »»

Υλικά (Για 2 μερίδες) : 4 Πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά  Μισή κόκκινη πιπεριά Μισή πορτοκαλί πιπεριά  1 πρέζα μαϊντανό 1 πρέζα άνηθο Κάπαρη Αλάτι  Πιπέρι    Για τη Σως: 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 πρέζα σκόρδο Μέθοδος εκτέλεσης: Πλένουμε τις πατάτες πολύ καλάΣυνέχεια ανάγνωσης «Πατατοσαλάτα με κρεμμυδάκι, κάπαρη και dressing μουσταρδομαγιονέζας»